迷迭香素

簡要描述：迷迭香酸（rosmarinic acid，簡稱RosA）是一種有機物，化學式為C18H16O8，從唇形科植物迷迭香中分離得到的一種水溶性的天然酚酸類化合物。

產品型號：78IB10004-20mg
廠商性質：經銷商
更新時間：2024-12-25
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品牌	BIOHUB	供貨周期	兩周
應用領域	生物產業,制藥/生物制藥

中文名：迷迭香素

CAS No.537-15-5

英文名稱:

Rosmarinic acid

C18H16O8

360.3

儲存條件:

迷迭香酸是一種天然抗氧化劑，具有較強的抗氧化活性，有助于防止自由基造成的細胞受損，因此降低了癌癥和動脈硬化的風險。迷迭香酸具有較強的抗炎活性，同時迷迭香酸還具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤的活性。迷迭香酸在制藥、食品、化妝品等領域中已體現出其重要的應用價值。

迷迭香酸為水溶性物質，低含量迷迭香來源為淺黃色至棕色粉末，高含量為白色粉末；易吸潮；具有迷迭香特殊草本氣味；熔點：171℃~ 175℃

穩定性：迷迭香酸的穩定性較好。食鹽和蔗糖對迷迭香酸穩定性的沒有影響；pH和溫度對迷迭香酸的穩定性影響較小，結果表明迷迭香酸更適宜在酸性以及低溫的條件下保存使用；光照對迷迭香酸的影響較大，故在使用時應盡量避光；Ca2+、Mg2+對迷迭香酸的穩定性影響較大，其它金屬離子對迷迭香酸影響較小，在使用時應盡避免與鈣、鎂的接觸；抗壞血酸對迷迭香酸有一定的影響，低濃度影響較小；氧化劑*對迷迭香酸的影響大；還原劑焦亞*對迷迭香酸的影響較小。

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迷迭香素

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